Ingredienti: Whisky, Vermouth, Angostura
Procedimento:
Mescolare nel mixing glass versando il whisky (50%), il vermouth (rosso) (50%) e l’angostura (due gocce). Travasare in una coppetta.
Cocktail Adonis
Ingredienti: Cherry, Vermouth, Orange Bitter (poche gocce)
Procedimento:
Mescolare dolcemente nella coppetta da cocktail col cucchiaino lo Cherry (60%) ed il Vermouth (rosso) (40%). Aggiungere l’Orange Bitter e decorare con cannucce corte.
Cocktail Adios Motherfucker
Ingredienti: Kahlua, Tequila
Procedimento:
Mettere nel mixing glass il ghiaccio tritato. Versare la kahlua (50%) e la tequila (50%). Servire in bicchiere con ghiaccio a cubetti.
Cocktail Adios Amigos
Ingredienti: Rum, Vermouth, Cognac, Gin, Succo di limone
Procedimento:
Versare nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio il rum (bianco) (30%), il vermouth (bianco e secco) (30%), il cognac (15%), il gin (15%) ed il succo di limone (10%). Servire in una coppetta grande.
Cocktail Acapulco
Ingredienti: Tequila, Succo di ananas, Triple Sec, Succo di limone
Procedimento:
Versare nello shaker la tequila (40%), il succo d’ananas (20%), il Triple Sec (20%) ed il succo di limone (20%). Servire in bicchiere lungo con cannucce.
Cocktail Amici Bevete Cointreau (ABC)
Ingredienti: Succo di limone, Succo di arancia, Gin, Cointreau, Ciliegia
Procedimento:
Agitare vigorosamente shaker con ghiaccio, il succo di limone (30%), il succo d’arancia (40%), il gin (10%) ed il cointreau (20%). Poi versare nella coppetta ben fredda e decorare con una ciliegia.
Cocktail Abate
Ingredienti: Gin, Succo di arancia, Vermouth, Angostura, Ciliegia, Lattuga
Procedimento:
Versare nello shaker con poco ghiaccio il gin (60%), il succo d’arancia (30%) ed il vermouth (10%). Dopo aver shakerato versare in calice ampio, completando l’opera con l’angostura (poche gocce). Decorare con la ciliegia e la foglia di lattuga.
Cocktail A&B
Ingredienti: Applejack Calvados, Benedictine.
Procedimento:
Versare in una coppetta da cocktail l’Applejack Calvados (2 cucchiai) ed il Benedictine (2 cucchiai). Servire senza mescolare.
Cocktail Apertas
Ingredienti: Aperol, Cedrata, Mezza fetta di limone, Mezza fetta di arancia
Procedimento:
Versare in un bicchiere col ghiaccio la Cedrata ed aggiungere l’Aperol, fino ad ottenere un colore arancione chiara. Decorare con mezza fetta di limone o d’arancia.
Cocktail Angelo Azzurro
Ingredienti: Cointreau, Limoncello, Gin, Vermouth
Procedimento:
Versare nello shaker il Cointreau (30%), il Limoncello (30%), il Gin (30%), il Vermouth (10%), alcuni cubetti di ghiaccio ed agitare. Versare in un bicchiere da cocktail e decorare con frutta.