Ingredienti: Amarena, Pompelmo, Acquavite
Procedimento:
Svuotare mezzo pompelmo della polpa e mettere la buccia vuota nel freezer per di 2 ore. Frullare e filtrare la polpa del pompelmo. Aggiungere l’amarena e l’acquavite. Mettere il preparato in frigo e versarlo dopo un paio d’ore in un bicchiere da cocktail e coprire con la calottina del pompelmo.
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